W idealnym świecie powinniśmy czerpać wszystkie potrzebne nam witaminy i składniki mineralne z diety. Ale nerwowe tempo życia może utrudniać pozyskiwanie odpowiedniej ilości mikroskładników odżywczych z samego pożywienia. Tymczasem odgrywają one zasadniczą rolę w przebiegu wielu reakcji zachodzących w naszym organizmie*, który nie potrafi sam ich wyprodukować, co oznacza, że musimy pobierać je z pożywienia. Dlatego spożywanie mikroskładników odżywczych w odpowiedniej ilości jest niezbędne dla zachowania dobrego samopoczucia i ogólnego stanu zdrowia.

Kluczowe pytanie brzmi: ile witamin i składników mineralnych faktycznie potrzebujemy? 

Różne instytucje publikują ogólne zalecenia dotyczące poziomu ich spożycia, ale część osób może mieć wyjątkowe potrzeby. Na przykład osoby starsze, które są podatne na niedobory mikroskładników odżywczych, zwłaszcza witamin B.

Dla kobiet po menopauzie i starszych mężczyzn korzystne jest połączenia wapnia i witaminy D, ponieważ wapń jest potrzebny do utrzymania zdrowych kości. Ale musimy skupić się nie tylko na starszych osobach; młodsi również mają wyjątkowe potrzeby żywieniowe.

Kobiety w wieku rozrodczym lub będące w ciąży powinny zwracać szczególną uwagę na odpowiednie spożycie kwasu foliowego, żelaza, wapnia i jodu .

Wegetarianie i weganie (zwłaszcza aktywni fizycznie) mogą potrzebować dodatkowych ilości witamin i składników mineralnych, w tym witamin B12 i D, żelaza, jodu, wapnia i cynku .

Wreszcie osoby, które nie mają regularnej i wystarczającej ekspozycji skóry na światło słoneczne, są narażone na niewystarczającą produkcję witaminy D.

 

Zróżnicowana i zbilansowana dieta odgrywa ważną rolę w zaspokojeniu zapotrzebowania na mikroskładniki odżywcze, zwłaszcza gdy należysz do jednej z wymienionych powyżej grup. Jeśli tych potrzeb nie da się zaspokoić samą dietą, wygodnym wsparciem może być stosowanie suplementów diety. Najważniejszą zasadą jest obserwowanie swojego organizmu i zrozumienie, w jakich sytuacjach możesz potrzebować dodatkowego wsparcia żywieniowego. W ten sposób możesz uzupełnić ewentualne niedobory witamin i składników mineralnych.

*Suplementy diety nie mogą być stosowane jako substytut zróżnicowanej diety

*Witamina C i miedź przyczyniają się do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego. Witamina B12 przyczynia się do prawidłowego metabolizmu energetycznego. Wapń przyczynia się do prawidłowego krzepnięcia krwi.